电热水壶空烧是指在没有水或水量过少的情况下继续加热，这种操作会带来以下风险和问题：

### 一、主要危害

**电热元件损坏**

空烧时电热元件直接暴露高温环境，易因过热而烧毁，缩短电热水壶使用寿命。

**安全隐患**

- 溢出风险：水烧干后继续加热可能引发漏电或短路，导致触电或火灾。

- 爆炸风险：部分电热水壶若干烧严重，可能因压力积聚引发爆炸。

**其他问题**

- 水垢堆积：长期空烧易使水垢附着在加热盘，降低热效率并增加清洁难度。

### 二、预防措施

**规范操作**

- 先加水后通电，避免空烧。

- 加水时低于水位线（无标水壶建议预留1-2cm空间），防止溢出。

**使用技巧**

- 加热前可先加入少量冷水，减少干烧风险。

- 每次使用后间隔10分钟再烧下一壶水，避免持续高温。

**定期维护**

- 定期清理加热盘和水垢，保持散热良好。

- 若发现漏电、异味或发热异常，立即停止使用并维修。

### 三、应急处理

若已发生空烧：

**立即断电**

切断电源插头，避免进一步损坏。

**冷却处理**

待电热水壶冷却至安全温度后再使用。

**专业维修**

若涉及电热管、电源插头等部件损坏，需联系专业维修人员处理。

通过规范使用和定期维护，可有效避免电热水壶空烧带来的风险，延长其使用寿命并保障家庭安全。