关于装修时阳台和厨房的防水问题，综合多个权威来源的信息，建议如下：

### 一、阳台防水建议

**是否必须做防水？**

- **非必须，分情况** ：阳台是否需要防水取决于具体使用场景和设计。若阳台长期无人使用或仅作为晾晒区域，防水需求较低；若计划长期放置洗衣机、水盆等用水设备，则需防水。

**关键防水措施：**

- **管材选择** ：使用防水性能好的PPR管或铜管，确保管材与防水层连接紧密。

- **排水设计** ：建议安装防水地漏或防水竖管（如三通管），避免地漏直接暴露在外。

- **防水施工** ：重点处理管材接口、地漏周边及防水层薄弱部位，建议做闭水试验。

**特殊情况处理：**

- 若阳台与其他区域无高度差且长期不使用，可仅做防水竖管；若存在高度差或频繁使用，则需整体防水。

### 二、厨房防水建议

**是否必须做防水？**

- **有地漏必须做** ：若厨房设置地漏，防水是必须的，否则易因洗菜盆、水槽渗漏导致地面受损。

- **无地漏可考虑** ：若采用明管设计且用水设备较少，可评估预算后决定是否防水。

**关键防水措施：**

- **管材与接口** ：使用防水管材，确保与橱柜、燃气管道等连接处密封性良好。

- **地漏与防水层** ：地漏需安装防水盖，明管需包裹防水材料，防水层需覆盖整个橱柜底部及墙面。

- **溅水区域处理** ：水槽下方、燃气管道周围等易溅水区域需重点防护。

### 三、注意事项

- **施工规范** ：建议选择专业防水公司，避免自行施工导致渗漏。

- **成本权衡** ：防水工程费用因区域、材料不同差异较大，需根据预算选择方案。

- **附加防护** ：可考虑安装防水帘或防水垫，降低风险。

综上，阳台和厨房的防水需结合实际使用场景设计，有明确用水设备的区域必须防水，而普通晾晒区域可根据需求选择是否施工。