长虹确实生产电热水壶，以下是相关信息的综合说明：

**生产主体**

- 长虹集团通过其子公司（如长虹日电科技有限公司、长虹美菱日电科技有限公司）生产电热水壶。例如：

- 长虹美菱日电生产过型号为MK-HJ1510的2L电热水壶；

- 长虹日电生产过带有智能断电功能的1.8L和2.2L电热水壶。

**产品特点**

- 长虹电热水壶普遍具备自动断电、保温等基本功能，部分型号支持大容量（如2.2L、2.5L）和母婴专用功能（如带奶篮、恒温调奶）。

- 材质多采用304不锈钢或316不锈钢，注重耐用性和安全性。

**市场反馈**

- 消费者反馈显示，长虹电热水壶质量可靠，价格适中，部分型号（如京东促销款）性价比突出。

**售后服务**

- 多数型号提供全国联保服务，但具体条款可能因型号和销售渠道不同有所差异。

综上，长虹通过子公司生产多种电热水壶，产品覆盖不同容量和功能需求，市场认可度较高。