关于手动加水的热水器，以下是综合信息后的总结：

### 一、适用场景与类型

**非承压式电热水器**

若热水器为非承压式（即冷水无法直接加热），需通过顶盖或专用接口手动添加冷水，待水位达到设定位置后自动停止加热。

**特定型号商用设备**

部分商用设备（如28升/小时的开水桶热水器）采用手动加水设计，通过接水盘和水管连接，需人工添加水源。

### 二、操作注意事项

**安全规范**

- 手动加水时需关闭电源，避免触电风险。

- 加水过程中要控制水量，防止溢出引发安全隐患。

**维护建议**

定期清洗内胆和管道，防止水垢积累影响加热效率，同时检查密封性以避免漏电。

### 三、选购建议

- **优先选择自动补水电热水器** ：现代电热水器普遍配备自动补水功能，无需频繁手动操作，且能延长使用寿命。

- **关注产品标识** ：购买时注意是否为“即热式”或“带自动补水”型号，避免选择需手动加水的老式设备。

### 四、其他类型热水器的补充说明

- **太阳能热水器** ：部分型号需手动加水，但需注意集热管维护，避免因操作不当引发安全隐患。

- **工业用或特殊场景** ：如工厂供水系统，可能采用独立的手动加水装置，但需根据具体设备型号操作。

综上，手动加水功能主要适用于特定类型设备，日常使用中建议优先选择具备自动补水电功能的型号，以提高安全性和便利性。