在电压力锅中，显示字母“P”的含义及相关信息如下：

### 一、核心含义

字母“P”代表 **压力保持时间** ，即压力锅在达到设定压力后自动保持该压力的时长。例如，显示“P:10”表示保压10分钟。

### 二、不同类型压力锅的P值说明

**预设模式**

部分型号的压力锅通过选项预设保压时间（如P02表示2分钟，P13表示13分钟），适合常规烹饪需求。

**自定义模式**

电脑式压力锅允许用户根据食材类型自定义保压时间，用户可设置最短5分钟到最长90分钟，以达到省电省时的效果。

### 三、异常情况处理

若压力锅在保压过程中出现异常（如持续高压无排气），可能是气压传导孔堵塞或压敏开关故障，需及时检查并联系售后处理。

### 四、使用建议

**阅读说明书** ：首次使用前务必阅读说明书，了解不同烹饪模式下的保压时间设置。

**安全检查** ：定期检查安全塞是否清洁，避免残留食物影响压力释放。

**专业维修** ：若压力开关故障，建议联系专业维修人员更换，切勿自行拆解。

（注：不同品牌可能对P值的表示方式略有差异，但核心功能一致，均指保压时间）