关闭热水器水源可通过以下步骤操作，具体方法如下：

### 一、常规关闭方法

**关闭电源**

首先切断热水器的电源，确保操作安全。

**关闭进水阀**

找到热水器下方的自来水进水角阀（通常为蓝色或绿色），逆时针旋转关闭。

**关闭出水阀（可选）**

若需完全停止水流，可关闭热水出水角阀。但此操作不会影响下次加热，需重新开启。

### 二、放空余水（特殊情况处理）

若需彻底放空热水器内的水，需按以下步骤操作：

**关闭电源并排空**

切断电源后，关闭进水阀，打开底部或侧面的排水阀门，用容器接住排出的水。

**手动排空（无排水阀时）**

- 拆下安全阀上的保护盖，拧下固定螺钉，提起手柄排出余水。

- 若无排水阀，需关闭进水阀，打开混合阀至热水状态，撬开底部放水塞排出水。

### 三、注意事项

- **管道维护** ：橡胶软管建议每2年更换一次，避免因老化破裂导致漏电或中毒风险。

- **安全检查** ：关闭所有出水阀后，检查管道连接是否紧密，防止真空虹吸现象。

- **恢复使用** ：放空后重新接通电源，打开进水阀，等待系统预热至设定温度。

若操作中遇到异常情况（如阀门卡滞、漏电等），建议联系专业维修人员处理。