当热水器出现故障时，可以按照以下步骤进行排查和维修：

**检查电源和电路** ：

- 确保热水器插头插紧，电源线连接正常，以及电路开关是否正常工作。如果发现问题，及时修复或更换故障部件。

**检查热水器控制面板** ：

- 确认面板上的按钮是否灵敏，是否有显示屏幕或指示灯亮起。如果面板故障，可能需要更换控制面板或相关电子元件。

**检查热水器供水系统** ：

- 检查供水阀门是否打开，水压是否正常，以及水位传感器是否工作。如果有问题，及时修复或更换故障部件。

**清洁热水器水箱** ：

- 关闭热水器的电源和供水阀门，排空水箱中的水。使用合适的清洁剂和工具清洁水箱内部，并彻底冲洗干净。最后，将水箱重新装满水，打开电源和供水阀门，检查热水器是否恢复正常工作。

**检查热水器加热元件** ：

- 使用万用表检测加热元件的电阻是否正常。如果电阻值异常，可能需要更换加热元件。

**寻求专业维修师傅帮助** ：

- 如果以上步骤都无法解决热水器故障，建议寻求专业维修师傅的帮助。他们拥有丰富的经验和专业的工具，能够更准确地诊断和修复热水器问题。

此外，还可以参考以下建议：

- **品牌售后服务** ：

- 如果热水器还在保修期内，并且不是人为损坏的，可以联系品牌的售后客服，描述故障情况，他们会安排专门的售后维修人员上门维修，且可能不收取费用。

- **安全第一** ：

- 在进行任何维修操作之前，务必切断热水器的电源或燃气供应，确保自身安全。

- **常见故障及应对** ：

- 根据热水器的具体故障现象，可以初步判断问题所在，并采取相应的应对措施，例如检查温控设置、清理加热元件、检查水压等。

通过以上步骤和建议，可以有效地排查和解决热水器故障。如果不确定如何操作，建议寻求专业维修人员的帮助，以确保安全并避免进一步损坏热水器。